Are propietăți antiinflamatorii, purgative, detoxifiante, antidepresive. Consumul frecvent de ananas ar putea ajuta și la prevenirea degenerescenței maculare, a astmului, hipertensiunii arteriale, prevenirea constipației, scade colesterolul, întărește sistemul imunitar. Are efect antiinflamator datorită conținutului de bromelină ce scade inflamația și calmează durerile articulare. Bromelina împiedică formarea chegurilor de sânge, responsabile de formarea cheagurilor și apariția trombozelor, a accidentelor vasculare cerebrale, a bolilor cardiovasculare. Conține acid citric, acid malic, vitaminele A, B, B1, și C, betacaroten, mangan, potasiu, calciu, magneziu, iod, fosfor.
Recomanda consumul lui in perioada iernii si ca varietate varianta”Gold” deoarece este de o calitate net superioara.